Fontos információk

További információk
Helyszín
Mád
Időpont
2017. szeptember 10.
Házigazda
Gusteau Kulináris Élményműhely
Regisztráció

Az idei programon történő részvétel feltétele az előzetes regisztráció. A regisztráció elindult, díja 3000 Ft/fő mely tartalmaz 1db SVÉT Spiegelau poharat, és kóstoló kuponokat Ezzel az ikonnal jelölt ételek a regisztrációs kuponnal beválthatók melyeket beválthattok az éttermeknél. A belépő karszalaggal mind a négy helyszín és program látogatható.

Az első 500 regisztráló 1db kávé kupont és egy Vis Vitalis ásványvizet is kap ajándékba.

SVÉTlap

Baricska Csárda logo Holdvölgy Pincészet

Rókagomba krémleves vaddisznó kolbász chips-szel Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Füstölt marhaszegy kolbászkrémmel vajas tarhonyával és padlizsánnal

Chianti Étterem  logo Holdvölgy Pincészet

Kacsamell répákkal

Rózsavölgyi csokoládé és szilva pohárban Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Viator Apátsági Étterem és Borbár logo Holdvölgy Pincészet

Tépkedett csomboros kacsacomb zelleres burgonyapürével és kéksajttal Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Fehércsokoládés túrómousse tokaji boros sárgadinnyével Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Anyukám mondta logo Furmint Központ

Kemencében sült kenyérlángos mádi sajttal és mangalica sonkával Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Grillezett zempléni bárányszív, krémes burgonya, vargánya

Mandula Étterem és Bor Bár logo Furmint Központ

Paradicsomos halleves

Mustáros mangalica tarja almával-édesburgonyával Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható
(beszámítás)

Rosinante Étterem  logo Furmint Központ

Fácáneszencia-leves

Kajszibarack-pálinkával bolondított sárgabarackos túródesszert Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Nomád Hotel és Glamping logo Furmint Központ

Ököruszály-pástétommal töltött pie, paszternákpürén, vörösboros jus-vel

Szilvalekváros "Barbara" Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

IKON Étterem logo Furmint Központ

Debrecenivel töltött tintahal, jalapeno salsa

MÁDártej Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Gusteau Kulináris Élményműhely logo Gusteau Élményműhely

Sült kecskegida, zempléni krumplilángos, tökmagos savanyított szőlő, gyöngyhagyma

Fehér csokis  vargabéles, verjus-s málna sorbet Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Kistücsök Étterem  logo Gusteau Élményműhely

Nyurgaponty hasaalja savanyítva, ropogós hajdinával Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Csülök káposztás babbal

Erhardt Étterem  logo Gusteau Élményműhely

Kacsasült káposztás cvekedlivel, fűszeres szilvamártással Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Gesztenyehab szilvalekvárral

Macok Bisztró és Borbár logo Zsírai Vendégház

Szilvásváradi pisztráng, lecsó, tápióka Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Kacsamell, káposzta, alma

Macok túrógombóc házi baracklekvár

Jankovich Kúria  logo Zsírai Vendégház

Borjú húsos, kacsamájas kimbap, fermentált céklával

Tokhalfilé velős parajjal, zelleres habmártás Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

Walter Vendéglő  logo Zsírai Vendégház

Sváb burgonya leves, szarvasgombával, rozmaringos fehér kolbásszal

Mangalica Pörger, házi savanyúsággal, mustáros sült paprika krémmel Ez az étel a regisztrációs
kuponnal beváltható

SVÉTbook

SvÉTAkóstoló

Jótékonysági gálavacsora a Gusteau-ban

Asztalfoglalás
Helyszín
Mád
Időpont
2017. szeptember 9.
 

Szeretettel invitálunk immár hagyományos jótékonysági borvacsoránkra, melyet jó szokás szerint a SVÉT előestéjén tartunk. A  vacsoraest bevételéből a 2017-ben induló SVÉT-AKADÉMIA fiatal szakácsok vidéki szakmai gyakorlati ösztöndíj programját támogatjuk.

Az asztalfoglalás elindult. A korlátozott férőhelyek miatt foglalásokat csak a részvételi díj (30.000,-Ft/fő) előzetes átutalásával tudunk fogadni.

Támogatóink,
akik nélkül
nem menne